Chilate
El chilate es una bebida originaria de México, preparada a partir de cacao, arroz, canela y azúcar.
Es muy conocido en chachuapa ya que es un platillo típico de El Salvador.
PUPUSAS Las pupusas aparte de ser una comida tipica de El Salvador, la pupusa es una tortilla gruesa hecha a mano de base de masa de maiz o arroz que esta rellena de uno a mas ingredientes. El 10 de noviembre marco la 14.va la celebracion de El dia nacional de la pupusas, Es un platillo tipico salvadoreño que se vende por todas partes del el mundo especialmente donde sea encuentra una comunidad de emigrantes salvadoreños. Los rellenos tipicos de una pupusa son queso, frijol y chicharron, y el chillaron: que se usa es mas como carne de puerco molido y no como la piel de cerdo como en mexico Otros rellenos incluyen el ayote y el loroco, una planta cuya flor se come y tiene un aroma muy fuerte. Algo que me ha dado cuenta es que la pupusa puede ser vegetariana.. La forma tradicional de comer una pupusa es con las manos y sin usar cubiertos, pero si es aceptable usarlos si la persona lo desea
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